En una de las plazas más bonitas de Madrid, la Plaza de Olavide, han inaugurado recientemente un restaurante eco de chuparte los dedos. Se llama Mama Campo y promete alimentaros de maravilla y desarrollarnos todos los sentidos. Además, de la conciencia social. Acaba de llegar del campo como quien dice cargadito de la mejor alimentación ecológica de nuestro país y con los sabores de siempre para ofrecérnosla a los más urbanitas. Un proyecto eco gastronómico con 3 propuestas a las… LEER MÁS
CASA MONO es muy mono
El Resturante Casa Mono, recién inaugurado hace unos meses en la capital, se encuentra en la calle Tutor 37 en el madrileño barrio de Argüelles. Es genial, si quieres salir a cenar en pareja o con amigos, comer bien y disfrutar de un ambiente agradable en el centro de la ciudad.Hacía tiempo que no compartía con vosotros ningún restaurante desde que os mostré Ochenta grados. Ahora que se acerca la época de las comidas de navidad y cenas de amigos invisibles hacen… LEER MÁS
Moderno piso en el Soho Neoyorkino
Este agradeble piso de NY con enormes ventanales está decorado en tonos cálidos combinando la madera con el cuero y piezas de diseño. ¡Para entrar alli y no querer salir! Una vez más la decoradora Alexandra ANGLE nos vuelve a sorprender como lo hacía con esta otra casa que os mostré en este post. Yo no sé con cual me quedaría… ¿Vosotras?
Al final de la calle, Un señor de Bilbao
El interés de su dueño Txomin Sáez, fotógrafo publicitario, por la cocina y el vino le llevo a idear hace 10 años lo que hoy es el restaurante Un Señor de Bilbao en la Calle Indautxu número 8 de Bilbao. Ideas, proyectos e ilusiones que se materializaron hace un año y poco. Lo primero que le encantó fue la idea de la ubicación. Un local al final de una calle peatonal sin salida para que quién quisiera conocerle… ¡tenía que llegar hasta… LEER MÁS
El nuevo LATERAL de Castellana, ¿comemos fuera o dentro?
En pleno corazón del centro financiero de Madrid, en el Paseo de la Castellana 42, nos encontramos uno de los locales de moda de Madrid para los amantes de los sitios bonitos, del arte y de los pinchos. Es el nuevo Lateral. Con una estética cuidada, manteniendo la misma línea del resto de los locales de la cadena, cuenta con un interior luminoso y una amplia terraza acristalada. El mobiliario de Batavia, destaca por la perfecta combinación de madera y blanco… LEER MÁS
¡Ostras! Luzi Bombón
A mitad del Paseo de la Castellana, en el número 35, desde hace algunos meses se reúne la cool people de Madrid. Se trata de la neo-brasserie del Grupo Tragaluz, con horario non-stop que ofrece una cocina sencilla e informal en un ambiente deco cuidado con un guiño a los años 50. En Luzi Bombón se empieza a pedir por el final. Primero se elige el plato principal entre las propuestas “brassa” o “arroces”, luego el “slide” que lo acompañará y mientras esperas a que… LEER MÁS
Alumbre, donde caben cinco caben seis
En el centro de Málaga, en la calle Strachan 11, se encuentra desde el verano pasado un nuevo local de referencia dentro de las rutas de tapeo de la ciudad, cerca de la Catedral.La lumbre, como lugar de encuentro de las familias, llevo a Richard Alcayde (del restaurante Med de Torremolinos) y Jacobo Vazquez (anterior cocinero del restaurante Skina de Marbella), a crear Alumbre, una cocina encendida que combina vanguardia y tradición.Platos presentados para picar servidos en tapas o en raciones… LEER MÁS
Santo Restaurante & Deli, una propuesta Comfort Food
En el centro de Madrid, en la Calle Caños del Peral número 9, hay una nueva apuesta gastronómica que no pasa desapercibida. Por un lado, Tienda Deli con productos DeliCatessen (sales, vinos, aceites y panes) y por el otro, un restaurante que sólo tienes que entrar y ponerte cómodo. Veréis porqué estamos ante un Santo… Doce años entre fogones por todo el territorio español le bastaron a la chef brasileña Juliana Aguilar para darse cuenta que ella quería tener los suyos propios. En enero de 2011, encontró el… LEER MÁS
Esto es…Lo Siguiente
Así lo bautizaron, hace poco más de un año, cinco amigos y vecinos del barrio madrileño de Alonso Martínez. Cansados de buscar un sitio, donde reunirse después del trabajo y enlazar una copa con algo para picar, decidieron montarlo ellos mismos en la Calle Fernando VI número 11. Querían un sitio bueno no, Lo Siguiente! Y lo consiguieron.Pinchos y raciones de calidad, preparados en el momento, con algún guiño internacional y a precios asequibles. Y para empezar o terminar, copas en vaso de balón, disfrutando de un ambiente… LEER MÁS
La Moraga Banús, Oh my God!
Se reconoce rápido el que lleva siendo, desde el verano de 2009, la parada obligatoria de Puerto Banús. Al lado del centro comercial Marina Banús, hay un rincón en la calle Ramón Areces para los sibaritas. ¿Aún no lo conoces? Es La Moraga Banús.Un nuevo concepto de Gastrobar a la última by Dani Garcia, u no de nuestros cocineros más prestigiosos del panorama gastronómico nacional con dos estrellas michelín. Alta cocina low cost para disfrutar a diario, de manera informal en buena compañía. Sin perder las buenas… LEER MÁS